Paleolitski restoran u njemačkoj

U Njemačkoj se otvara paleolitski restoran koji nudi hranu identičnu onoj koju je jeo naš špiljski predak

Takozvana Paleo dijeta širi se poput požara među obožavateljima zdrave prehrane. Milijuni ljudi širom svijeta sve više prihvaća benefite poput gubitka suvišnih kilograma te poboljšanja zdravstvenog stanja kao posljedicu prelaska na Paleo prehranu. Dijeta je u kratko vrijeme postala iznimno popularna i novi restoran u Njemačkoj sada nudi isključivo paleolitsku hranu koja isključuje namirnice našeg doba kao što su sir, kruh i šećer.

Britanski Daily Mail izvještava da restoran Sauvage koji se nedavno otvorio u Berlinu poslužuje isključivo ne- procesuiranu organsku hranu . Razno voće i povrće, meso , riba, jaja, orašasti plodovi, sjemenke i trave čine stranice restoranskog menija. Gosti ovdje neće naići na kruh baziran na žitaricama, mliječne proizvode niti proizvode sa šećerom koje možemo naći u drugim restoranima.

Gosti restorana Sauvage ne moraju brinuti o genetski modificiranoj soji niti o ulju kanole u svojoj hrani. Restoran koristi isključivo ghee, pročišćeni maslac, koji sami spravljaju i koji je puno zdraviji od rafiniranih ulja koje se inače koriste u prehrani.

Sve voće, povrće, trave, orašasti plodovi i sjemenke koje nudi restoran su organski , pečena hrana ne sadrži niti gluten niti šećer. Koliko god je to moguće restoran koristi organsko meso, životinja koje su uzgojene na slobodi i koje su hranjene travom.

„Paleolitska kuhinja bazirana je na inovativnoj viziji prehrane i nudi najzdraviju prehranu na svijetu" tvrdi Sauvage na svojoj web stranici „prethistorijska kuhinja radi isključivo sa neprocesuiranom hranom i isključuje bilo kakvu procesuiranu hranu poput žitarica, škroba, mliječnih proizvoda i šećera koje nemaju svoje mjesto u paleolitskom meniju. Osnovne namirnice Paleo kuhinje su voće i povrće, meso , riba, jaja, orašasti plodovi, ulja, sjemenke i trave. Sve namirnice su proizvod organske prozvodnje ili samoniklo bilje iz divljine."

Prošle je godine, Chicago Tribune hvalio nevjerovatne prednosti Paleo dijete u promociji zdravlja. Osim što stvara snažan imuno sistem, ovakav način prehrane ima potencijal izliječiti čak i ozbiljne bolesti poput artitisa i bolesti srca. Poklonici ovakvog načina prehrane tvrde da on popravlja energetski nivo, čisti kožne probleme, pojačava strukturu kose i kostiju, te popravlja mentalni balans.

http://www.naturalnews.com/029653_paleo_diet_health.html

„ Mnogi ljudi smatraju da je Pleo prehrana neka vrsta prolaznog trenda, no radi se o fenomenu koji je popularan širom svijeta" ustvrdio je djelatnik Sauvage restorana, Boris Leite-Poco za Spiegel Online. „ Trend je najjači u Sjedinjenim državama gdje su ljudi zasićeni fast food načinom prehrane kao i bolestima koje takav način života prouzrokuje"

Za više informacija posjetite: www.sauvageberlin.com

Prijevod: Katarina Bolfek dipl. nov.

Izvor: http://www.naturalnews.com/034033_paleolithic_diet_restaurant.html#ixzz1cZf7A4sJ

Ova stranica pohranjuje vaše kolačiće (cookies)

Više

U svrhu poboljšavanja vašega iskustva pregledavanja ove web stranice, moramo na vaše računalo spremiti malenu količinu informacija ( kolačića - eng. naziv cookies ). Preko 90 % svih web stranica koristi ovu praksu no prema regulacijama Europske unije od 25.03.2011. obvezni smo prije spremanja kolačića zatražiti vaš pristanak. Korištenjem ove web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?

Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obično spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogućava stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.

Kolačići mogu spremati širok pojas informacija uključujući osobne informacije (kao što je Vaše ime ili e-mail adresa). Ipak, ova informacija može biti spremljena jedino ako Vi to omogućite - web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promjeniti Vaše postavke internet preglednika da možete sami birati hoćete li zahtjeve za spremanje kolačića odobriti ili odbiti, pobrišete spremljene kolačiće automatski pri zatvaranju internet preglednika i slično.

Kako onemogućiti kolačiće

Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Cookie postavke mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Za informacije o postavkama kolačića, odaberite web-preglednik koji koristite. • Chrome • Firefox • Internet Explorer 9 • Internet Explorer 7 i 8 • Opera (stranica na engleskom jeziku) • Safari (stranica na engleskom) Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na web stranicama

Što su privremeni kolačići?
Privremeni kolačići ili kolačići sesije uklanjaju se s računala po zatvaranju internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju privremene podatke, poput stavki u košarici za kupnju.

Što su stalni kolačići?

Stalni ili spremljeni kolačići ostaju na računalu nakon zatvaranja programa internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju podatke, kao što su ime za prijavu i lozinka, tako da se ne morate prijavljivati prilikom svakog posjeta određenom mjestu. Stalni kolačići ostat će na računalu danima, mjesecima, čak i godinama.

Što su kolačići od prve strane?

Kolačići od prve strane dolaze s web-mjesta koje gledate, a mogu biti stalni ili privremeni. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pohraniti podatke koje će ponovo koristiti prilikom sljedećeg posjeta tom web-mjestu.

Što su kolačići treće strane?

Kolačići treće strane dolaze s reklama drugih web-mjesta (kao što su skočne ili druge reklame) koje se nalaze na web-mjestu koje gledate. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pratiti korištenje Interneta u marketinške svrhe.