GASTRO PONUDA JELA OD BUČA U LISTOPADU I NA 8. BUČIJADI U IVANIĆ-GRADU
20. i 21. listopada 2012.
RESTORAN GARFIELD, ŠRC Petek, Etanska cesta bb, Ivanić-Grad, tel.01 2883 070 www.petek-tours.hr
12,00-16,00 sati prijevoz autobusom od centra grada /iza Konzuma/ do restorana
Bučin slijed: pečeno hladna pašteta od buče s hrustavcem od parmezana, kriket od kruha, baršunasta juha s aromom buče i ribanim knedlicama buče, ravioli punjeni bučom i kravljim sirom na kremi od badema i kestena, te po izboru:
- rolana pureća prsa punjena kestenom na kremi od buče, ušećerena pečena buča
- pečene ružice buče na svinjskim medaljonima s njokama od rukole i buče na umaku od porta.
Desert: torta od buče i mrkve. Ostala gastro ponuda.
GASTRO ŠATOR RESTORANA GARFIELD, Moslavačka ulica, Ivanić-Grad
Varivo od buče, grah s kobasicama, roštilj, pizze
RESTORAN IVANIĆANKA, Trg V. Nazora, Ivanić-Grad, tel. 01 2888 947, www.ivanicanka.hr
Krem juha od buče, varivo od buče u kruhu,
Topla predjela: široki reznaci s umakom od tikvica, popečci od bundeve.
Glavna jela: pureći odrezak u omotaču od tikvica, pureći ražnjići s roštilja punjeni sirom i tikvicom u košuljici od slanine. Domaći kruh s bučinim košticama. Desert: torta od buče. Ostala gastro ponuda .
GRADSKA PIVNICA IVANIĆ, Savska ulica 15, Ivanić-Grad, tel. 01 2888 840
Predjelo od tikvice: tikvice, šunka u ovitku, sir svježi, majoneza, maslac, peršin, češnjak, orasi. Juha od buče; buče, luk, maslac, vrhnje za kuhanje, peršini.
Ražnjići s tikvicama; tikvice, patliđan, luk, polutvrdi sir, ulje, češnjak, peršin.
Carbonara od tikvica: tikvice, tjestenina, špek, jaja, vrhnje za kuhanje, parmezan, maslac.
Salata od tikvica: tikvice, kapari, peršin list, rajčica, maslinovo ulje, limun.
Deserti: bučnica, čokoladne kocke od buče. Ostala gastro ponuda.
SEOSKI TURIZAM KEZELE, Vinogradska, Šumećani, tel. 01 2820 496, www.kezele-vino.hr
Juha od buče, namaz od bučinih koščica, umak od buče i pire krumpir uz razne vrste mesa, popečci od buča, punjene tikvice, punjene hokkaido tikve s krumpirom i šampinjonima, pita s bučom, bučnica. Ostala gastro ponuda i sadržaji na imanju.
BEN–MAR, Hercegovačka 10, Ivanić-Grad, tel.01 2881 258, www.ben-mar.hr
Sablja "Đure Deželića": svinjski i pileći file, buče, paprika, luk, špek, pečeno na žaru na sablji Rižoto od hokkaido tikve, rižoto s piletinom i tikvicama.
Pizza vegeterijana; bešamel umak, povrće, buča, rižoto s piletinom i tikvicama.
Desert: bučnica. Ostala gastro ponuda.
PIZZERIA "ROŠO" Godrijanov put 9, Ivanić Grad tel. 01 2889 050
Pizza s bučom 1: umak od vrhnja, sir, file piletine, buča, tartuf, rub punjen makom
Pizza s bučom 2: vrhnje za kuhanje, jaje, pršut, buča, kadulja. Ostale pizze iz krušne peći.
Pekarna PEKSI, Maznica, PEKSI JUNIOR, Ulica slobode bb, Ivanić-Grad, tel. 2888 951
Domaće bučnice i ostali kolači
SLASTIČARNICA JANICA, Kralja Tomislava 47, Ivanić-Grad, tel. 01 2883 221 www.skulec-promet.hr
Bučnica, pita s hokkaido tikvom, kremšnite s bučom, čajni kolači s bučom, sladoled s bučom i preljevom od bučinog ulja. Kolači sa stevijom i ostali kolači.
KUŠAONICE VINA Udruge "Brenta" u šatoru u Moslavačkoj ulici, Ivanić-Grad
www.udruga-brenta.hr